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在食品的生產制造過程之中，衛生問題是非常重要的，所以要保證生產食品的廠房保持潔凈，這樣生產出來的食品質量才有保證。今天，小編就來告訴大家食品潔凈廠房有哪些要求。
食品潔凈廠房有哪些要求
一在進入生產食品的廠房的入口處應該擺放消毒設施，讓進行工作的員工進行消毒，避免其將外界的細菌和污染帶到食品之中，影響食品的質量。另外還要布置專門的更衣室，規定員工進入生產車間的時候要更換干凈的工作服。
對于食品生產的操作臺以及各種生產設備，應該采用無毒環保的材料制成的，而且每天都要對機械進行消毒和清潔，保證食品生產的質量。以上就是今天的全部內容，希望大家看完會收獲一些知識。
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